Что нужно есть при повышенном давлении

Питание при повышенном давлении: меню, особенности, критерии

Артериальная гипертензия – одно из наиболее распространенных заболеваний во всем мире. Статистически доказано, что основная часть смертей на Земле обусловлена проблемами сердечно-сосудистой системы, а, в частности, осложнениями гипертонии. Поэтому очень важно каждый день бороться с недугом.

Питание при повышенном давлении играет одну из важнейших ролей в процессе терапии болезни. На ранних стадиях проблемы можно нормализовать состояние пациента с помощью соблюдения особых правил употребления пищи и смены образа жизни даже без приема таблеток.

Кардиологи любят говорить: «Артериальная гипертензия, как злая собака, которую всегда нужно держать на цепи». Это значит, что пациент до конца своих дней обязан контролировать болезнь, принимать лекарства и вести здоровый образ жизни. Питание при повышенном давлении является основой такого подхода и обеспечивает увеличение эффективности медикаментозной терапии.

при повышенном давлении нужно соблюдать особую диету

Американскими учеными было создано комплексное меню, которое указывает, что нужно есть для снижения показателей на тонометре. Название такого рациона – DASH диета. На данный момент она является обязательным компонентом любых кардиологических рекомендаций по борьбе с гипертензией.

Питание при гипертонии (повышенном давлении), согласно современным взглядам ученых и врачей, основывается на следующих моментах:

Не упускайте возможность очистить свой организм от всех токсинов и вредоносных бактерий, а также восстановить иммунитет и нормальную флору желудочно-кишечного тракта. Подробнее.

  1. Ограничение суточного употребления соли до 4-5 г. Дело в том, что натрий, который содержится в данном продукте, связывает воду и не дает ей выйти из организма. Из-за этого увеличивается объем циркулирующей крови в сосудистом русле и, соответственно, возрастает давление. 4-5 г – это вся соль, включая завтрак, обед, ужин, разнообразные перекусы чипсами, бутербродами и тому подобное. Лучше заменить данную приправу петрушкой, лимонным соком или любой зеленью;
  2. Ограничение употребления крепкого чая, кофе и алкоголя, особенно у женщин. Все перечисленные напитки имеют способность суживать сосуды, что вызывает увеличение периферического сопротивления крови и подъем давления;
  3. Постараться полностью исключить из рациона продукты богатые на животные жиры. Необходимо будет забыть о сочной колбасе и топленом сале. Минимум 1/3 от всего дневного количества липидов должны составлять растительные жиры. Такое питание при повышенном холестерине и давлении особо необходимо пациентам, поскольку «убивает 2-ух зайцев сразу» – одновременно влияет на липидный обмен и состояние сосудов;
  4. Ограничить потребление сахара. Сладкий белый порошок ведет к увеличению массы тела человека, засоряет кровеносное русло и является фактором риска развития диабета .

лучше всего при повышенном давлении налегать на овощи и фрукты

Список продуктов, которые рекомендуется употреблять при проблеме артериальной гипертензии, выглядит так:

  • Овощи. Кушать их можно в любом виде. Наибольшую пользу они оказывают именно сырыми, поскольку тогда процент клетчатки и микроэлементов в них самый высокий;
  • Фрукты. Яблоки. груши, цитрусовые, гранат и другие. В день рекомендовано съедать не меньше 2-ух яблок для поддержания хорошего состояния сосудов и настроения. Они остаются лучшим источником витаминов и органических кислот;
  • Морепродукты. Такие лакомства по карману не всем. Тем не менее, обильное количество белка, йода, полиненасыщенных жирных кислот, делают их незаменимыми в борьбе с атеросклерозом и гипертонией. Неплохим бюджетным аналогом является рыбий жир. Он дешевле, но не менее полезен;
  • Продукты питания, разжижающие кровь при повышенном давлении. К ним зачисляют: перец, чеснок. апельсины. гранат, инжир, каштан, свеклу. Все они улучшают реологические свойства сыворотки и предотвращают развитие инфарктов и инсультов.

Неофициальным слоганом DASH диеты является: «Овощи, фрукты и морепродукты». Он лаконично отображает основное направление в ежедневном меню, которое призвано помочь снизить артериальное давление.

Стоит понимать, что правильный подбор рациона – это верный шаг к качественному контролю течения заболевания. Однако недостаточно кушать рекомендуемые продукты питания при повышенном давлении. Необходимо дополнительно соблюдать ряд правил, которые помогут получить максимальный эффект от лечения грозного недуга.

при повышенно давлении питаться нужно часто, но небольшими порциями

  1. Есть нужно часто, но маленькими порциями. 5-6 раз в день считается оптимальным режимом для человека;
  2. Для приготовления мясных и рыбных блюд выбирать надо только нежирные сорта продуктов. Прекрасно подходит говядина, курятина, индейка;
  3. Если жарить пищу, то только на растительном масле. Сливочное увеличивает риск возникновения инфаркта и инсульта;
  4. Любое голодание или другое ограничение в еде – запрещено. Воздержание от пищи остается серьезным стрессом для организма, который в условиях гипертонии несет больше вреда, чем пользы;
  5. Нужно бросить курить. Никотин крайне неблагоприятно влияет на всю сердечно-сосудистую систему и значительно усугубляет течение любого недуга. Сигареты сужают просвет капилляров и ухудшают кровообращение.

Питание при артериальной гипертензии – основа правильного и качественного лечения. Если пациент хочет быть здоровым, ему придется сменить свой образ жизни и начать есть здоровую пищу.

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Нормальное давление у взрослого населения 120 на 80. Повышенным давление считается, когда систолическое (верхнее) артериальное давление достигает 140, а диастолическое (нижнее) давление – 90.

Смертность при повышенном давлении очень высока. Следовательно, важно позаботиться о себе и своем самочувствии. Страшно не само высокое артериальное давление, а болезни сердечно-сосудистой системы, которым оно помогает развиться.

В борьбе за себя любимого придется постараться, ведь она потребует от вас изменить ваш образ жизни и привычки.

  • Регулярный контроль давления. Это, конечно не значит, что измерять его вы должны через каждые пять минут. Правильно будет провериться утром в одно и то же время и всегда на одной и той же руке.
  • Цель для вас – снизить давление без лекарств.
  • Постепенно убирайте лишние килограммы.
  • Проводите ежедневные длительные тренировки на свежем воздухе.
  • Водная терапия облегчит кровообращение.
  • Постарайтесь избежать стрессовых ситуаций и шума.
  • Высыпайтесь.

Пусть вашим девизом станут слова: ешьте не то, что вкусно, а то, что полезно и вкусно.

Особое значение диета при повышенном давлении имеет тогда, когда проблемы с давлением наблюдаются на фоне излишнего веса. А это распространенный случай. Диета при гипертонии, развивающейся на фоне ожирения, приводит к нормализации водно-солевого баланса и липидно-углеводного обмена, да к тому же снижает массу тела.

Врачи рекомендуют уменьшить калорийность пищи с помощью уменьшения жиров в вашем рационе. Сократите их потребление на 20-30% и повысьте потребление углеводов до 50-60%.

Желающим поголодать врач диетолог скажет стоп. Так как голодовка при гипертонии вредна.

Если вы страдаете повышенным давлением, есть ли у вас желание похудеть или нет, но все равно придется убрать полностью из рациона питания продукты, способствующие повышению артериального давления.

Исключите из своего питания:

  • кофеиносодержащие вещества (крепкий чай, кофе, какао);
  • острые, соленые, копченые продукты;
  • приправы и пряности;
  • консервированные продукты;
  • жирные сорта мяса, рыбы, рыбий жир, твердые жиры;
  • торты и пирожные;
  • почки, печень, мозги;
  • алкоголь.

Ешьте в меньших количествах:

Основными продуктами на вашем столе должны стать:

  • нежирные сорта мяса, рыбы (и лучше, чтобы они были отварные, а не жаренные или запеченные);
  • молоко, нежирный творог и сыры;
  • каши из круп;
  • супы, содержащие поменьше жира (приветствуются овощные вегетарианские, молочные и из фруктов);
  • фрукты, овощи (салаты из них заправляйте растительным, лучше оливковым, маслом);
  • продукты с высоким содержанием калия и магния (абрикосы, курага, и другие).

Питание на диете при повышенном давлении должно быть сбалансированным.

Организм человека должен получать всех компонентов в меру: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ.

Их перечисленного выше списка запрещенных продуктов важнее всего избегать, прежде всего, трех компонентов.

Первый – спиртосодержащая продукция. Хотя некоторые диетологи говорят о пользе красного сухого вина, следует помнить, что доза алкоголя в сутки не должна превышать 50-100 грамм для мужчин и 10-20 грамм для женщин. Если пить больше, это будет чревато неблагоприятными последствиями. Из указанных значений, впрочем, следует, что бокал хорошего вина не повредит.

Второй – соль. Лучше не употреблять ее в пищу. Можно обычную поваренную соль заменить на ту, что содержит калий. Однако помните, суточная норма соли не должна у вас превышать 5 грамм.

Конечно, если мы с вами не посыпаем наши блюда из солонки, это не значит, что соль мы исключили совсем. Она содержится в консервах, в хлебе в молоке. И это далеко не полный список.

Третий – мясо. Вегетарианцы молодцы! Их диета способствует здоровью. Они страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями гораздо реже всего другого населения планеты.

Но никто не требует от вас полностью отказаться от мяса, если вы сами этого не желаете. Откажитесь от жирного мяса!

Помните, что капля никотина убивает лошадь. Представляете, скольких лошадей мы бы потеряли, если бы они вдруг начали курить. Да это же целые табуны.

Никотин действительно смертельно опасен, как для здорового, так, тем более, для больного человека.

После присоединения никотиновых рецепторов он способствует повышению кровяного давления и сердечного ритма. Кроме того, курение — причина вреда для стенок кровеносных сосудов, что способствует развитию атеросклероза.

Как правило, давление повышается при сильных физических нагрузках и при эмоциональном напряжении. У здорового человека после удаления этих факторов давление нормализуется. Если высокое давление сохраняется, это признак развития гипертонической болезни.

Кроме правильного питания есть еще один эффективный способ борь­бы с повышенным артериальным давлением. Кончиками пальцев держите мочки ушей и резко двадцать раз потяните вниз. Сделайте это с верхней частью ушной раковины (но движения направлены вверх). После двадцать раз потяните за среднюю часть уха назад. Заканчивайте комплекс упражнений тем, что разотрите ваши ушки ладонями.

Способ этот действенен, хотя далеко не все к нему относятся серьезно.

А ниже указан ряд рецептов, которые помогут вам снизить давление без лекарств.

Промойте проточной водой и насыпьте в кастрюлю подсолнечных семечек. Очищать их не надо. Залейте водой и кипятите два часа. Сняв с огня, остудите, процедите и выпейте в течение дня один стакан.

Свежий сок граната разбавьте водой в соотношении один к двум. Это необходимо, чтобы избежать проблем с желудком и зубной эмалью из-за высокой кислотности плода.

Выводит из организма шлаки, чистит почки и кровь.

Соберите арбузные корки и семечки, высушите и измельчите — получается лекарство для вас.

Принимайте его по половине чайной ложки два раза в день в течение месяца.

Возьмите луковицу, разрежьте на четыре части и опустите в стакан с водой. Через шесть – семь часов выньте луковицу из стакана и пейте натощак полученный настой.

Репчатый лук снижает артериальное давление, улучшает состав крови и структуру кровеносных сосудов.

Двадцать грамм очищенного чеснока вам необходимо настоять в воде. Воды берется 200 грамм. Полученный настой пейте по чайной ложке 2-3 раза в день.

Гипертоническая болезнь или повышенное артериальное давление является одним из самых опасных и распространенных заболеваний. Это враг номер один для нашего сердца, мозга и сосудов. В последнее время эта болезнь заметно помолодела. Если раньше гипертонией страдали практически только люди пожилого возраста, то сейчас с такой проблемой сталкивается каждый третий россиянин не смотря на возраст.

Диагноз гипертония ставят обычно при превышении артериального давления значения 140/90 мм ртутного столба. Главными причинами повышенного давления являются: плохая наследственность, лишний вес, задержка жидкости в организме и атеросклероз (сужение просвета в кровеносных сосудах).

Бороться с ней можно (даже нужно) не только с помощью традиционной медицины, но и придерживаясь здорового образа жизни. Самое первое, что нужно сделать, так это ограничить потребление соли. Если Вы сможете снизить потребление соли до 5 граммов в сутки, то показания тонометра снизятся на несколько делений. Занятия спортом, свежий воздух, диета и высокое давление перестанет нас волновать и мы сможем наслаждаться жизнью.

Какая диета при высоком давлении поможет справиться нам с этой проблемой?

Употребляя нижеуказанные витамины можно улучшить состояние сосудов, а следовательно, и давление придет в норму.

  1. Витамин Е. В большом количестве он содержится в семенах подсолнечника, растительных маслах, зернах злаковых культур, фундуке, миндале.
  2. Витамин С. Им богаты цитрусовые, шиповник, болгарский перец, цветная и брюссельская капуста, киви.
  3. Жирные кислоты омега-3. Для здоровья сосудов и понижения давления важно употреблять ненасыщенные жирные кислоты. Их источником является оливковое масло, морепродукты, рыба жирных и полужирных сортов.
  4. Фолиевая кислота. Ею богаты дрожжи, хлеб из муки грубого помола, цитрусовые а , так же мед.
  5. Магний. Содержится в семенах тыквы и подсолнечника, бобовых, шпинате, бананах, жирных сортах рыбы.
  6. Калий. Он содержится в абрикосах, листовых салатах, бананах, во многих видах капусты.

  1. Какао. При употреблении в пищу этого продукта, ученые установили, что какао является достаточно действенным лекарством при повышенном артериальном давлении. При систематическом употреблении какао оно укрепляет стенки сосудов, тем самым снижая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Рекомендуется пить один стакан какао в день и съедать на пользу здоровью две дольки черного шоколада.
  2. Чеснок. По своим свойствам, это уникальный лечебный продукт. Он снижает уровень плохого холестерина в крови, является хорошим антисептиком и средством для разжижения крови. Стоит употреблять по одному зубчику чеснока в день.
  3. Бананы. Эти вкусные фрукты богаты витаминами, калием, обладают способностью к снижению артериального давления, хорошо влияют на работу сердца и сосудов, нормализуют кровообращение.
  4. Артишоки. Это также уникальный продукт, регулярное употребление которого способствует выведению из крови плохого холестерина. Если употреблять артишоки каждый день, то, за неделю давление снизится на 10 процентов.
  5. Свекла. Ученые утверждают, что вещества, содержащиеся в этом овоще, обладают способностью не только снижать артериальное давление, но и удерживать полученный результат в течение суток. Однако, диетологи не советуют употреблять саму свеклу, а рекомендуют пить сок из нее. Выжав сок из свеклы, его следует выдержать в холодильнике не менее 2-х часов, а перед употреблением разбавить наполовину водой.

Самое главное на что следует обратить внимание гипертоникам, так это категорический запрет на голодание и разного рода жесткие ограничительные диеты. Для вас — сбалансированная диета при высоком давлении и лишнем весе, которая поможет снизить не только артериальное давление, но и лишний вес. Итак, под запретом:

  1. Копченые продукты, алкоголь, продукты быстрого приготовления, жирные мясо и рыба, фаст-фуд.
  2. Натрий очень вреден гипертоникам, поэтому ограничиваем употребление соли и обращаем внимание на продукты с низким содержанием натрия: рыбу, творог, большинство овощей. Если пища кажется пресная, можно приправить ее лимонным соком, чесноком, петрушкой, кинзой или другой любимой приправой.
  3. Тонизирующие напитки: крепкий чай и натуральный кофе могут вызвать учащенное сердцебиение и, как следствие повысится артериальное давление. Если Вы законченный кофеман и, ну никак не можете обойтись без чашечки ароматного напитка, попробуйте заменить его на более полезный цикорий.
  4. Жиры животного происхождения лучше заменить на растительные жиры, так они провоцируют образование холестериновых бляшек и, снова как следствие — повышение давления.
  5. Сахар и конфеты, мучные изделия ведут к набору массы тела и, следовательно повышению давления.

Правильная диета при высоком давлении и лишнем весе поможет нам: похудеть — для этого мы откажемся от жирного и сладкого; вывести лишнюю жидкость из организма — для этого мы увеличим потребление продуктов, богатых калием, магнием, кальцием, витаминами С и В6:

  1. Хлеб ржаной или цельнозерновой, не свежий, еще лучше подсушенный.
  2. Крупы: овсянка, пшено, греча, приготовленные любым способом.
  3. Молочные продукты: кефир, творог, молоко, йогурт.
  4. Супы, приготовленные на молоке или овощном бульоне.
  5. Не жирное мясо: телятина, курица, индейка, кролик.
  6. Не жирные виды рыбы.
  7. Овощи, фрукты.
  8. Ограниченно сладости: мед, шоколад, варенье.
  9. Из напитков: какао, цикорий, кисель, компот, не крепкий чай.

Из этих продуктов можно составить довольно разнообразное и не надоедливое меню.

Завтрак: любимая каша на молоке, вареной яйцо, чашка какао.

Обед: Овощной суп, отварная куриная грудка, пюре, компот, кусочек цельнозернового хлеба.

Ужин: Отварная рыба, тушеная капуста, чай.

Теперь Вы знаете как понизить кровяное давление используя только продукты, богатые необходимыми витаминами и минералами. Не забывайте, что самолечение опасно для здоровья. А вот отказ от алкоголя, переход на здоровый рацион питания и увеличение физических нагрузок принесут пользу не только Вашему внешнему виду, но и организму в целом.

  • Одной из причин высокого артериального давления признан избыточный вес, который создает дополнительную нагрузку на сердце и сосуды. Знание причин быстрого набора веса поможет избежать частых ошибок.
  • Доктора рекомендуют при высоком давлении отказаться от жирной и жареной пищи. Чем заменить майонез при диете, чтобы снизить калорийность и не потерять вкус блюда?
  • Многие продукты способствуют снижению веса. Фолиевая кислота для похудения используется многими и весьма успешно.

Гипертония — это повышенное кровяное давление. С каждым годом количество людей, страдающих этим заболеванием только растет. В основном до сорока лет зафиксировано большее количество заболевших среди мужчин, а после сорока — к ним прибавляются женщины.

Чтобы не пропустить начало заболевания, нужно знать «в лицо» его основные признаки:

  • постоянное чувство усталости;
  • частые головные боли;
  • головокружение;
  • шум в голове;
  • отеки на лице и руках, а также их покраснение;
  • ухудшение памяти.

  • избыточная масса тела;
  • пожилой возраст;
  • наследственность;
  • мужской пол;
  • сильный токсикоз в последнем триместре беременности.

Питание при повышенном давлении имеет первостепенное значение. Считается, что гипертонии подвержены люди, имеющие лишний вес и страдающие ожирением. Врачи предупреждают нас: чтобы не допустить распространение заболевания надо постоянно контролировать кровеносное давление и поддерживать оптимальный вес.

Отметим главные цели сбалансированной диеты при гипертонии:

  • вывести лишнюю жидкость из организма путем ограничения соли в рационе;
  • укрепить стенки сосудов;
  • добиться снижения уровня холестерина в крови;
  • нормализовать обмен веществ;
  • избавиться от лишнего веса или ожирения;
  • добиться нормализации свертываемости крови, которая может привести к тромбозу.

Питание при повышенном артериальном давлении позволит избежать тяжелых последствий, которые неизбежны при гипертонии. К ним относятся инфаркты, инсульты. Единственное условие — такого питания нужно придерживаться постоянно, а не «наскоками». В противном случае, проблема только усугубится.

Основные правила питания при артериальной гипертонии

Как уже упоминалось выше, питание при гипертонии, то есть повышенном давлении имеет первостепенное значение. Без сбалансированного рациона и ограничения некоторых продуктов о полном исцелении не может быть и речи.

Принципы лечебного питания при гипертонии:

  • Получив «страшный диагноз», многие сразу кидаются в крайности и стараются до минимума сократить прием пищи, а то и вовсе устроить себе лечебное голодание. Это строго запрещено. Питание должно быть дробным и сбалансированным по белкам, жирам, углеводам и минеральным веществам.
  • Многие люди игнорируют овощи на своем столе. А зря. Благодаря овощам снижается вредный холестерин в крови, а входящая в их состав клетчатка дает длительное ощущение сытости. Поэтому правильное питание при гипертонии должно включать в себя добавление порции овощей на обед и ужин.
  • Как не проповедовали некоторые диетологи трёхразовый прием пищи, рацион питания при гипертонии должен быть дробным, 5-6 раз в день. Небольшие порции не позволят вам переесть, но и голодать не придется. В среднем прием пищи осуществляется каждые 2-3 часа.
  • Главный враг гипертоников — соль. Она удерживает воду, из-за чего понимается кровяное давление. Поэтому количество соли нужно резко сократить — до 4 грамм в день. А добавить вкуса продуктам помогут лимон и ароматные травы.
  • Забудьте о вредных сладостях и кондитерских изделиях. Они приводят вас к ожирению, что, в свою очередь, способствует повышению артериального давления. Замените их на мед, сухофрукты, орехи (в небольших количествах). Иногда можно позволить варенье, мармелад, зефир и пастилу.
  • Питание при повышенном давлении должно включать в себя такие важные элементы, как магний и калий. Что нужно есть, чтобы получить их? Морскую капусту, морковь, свеклу, курага, морская рыба, морепродукты, крупы и т. д.
  • Гипертония часто идет рука об руку с высоким холестерином в крови. Поэтому стоит отказаться от жирных, жареных, копченых блюд из мяса. Теперь в ваш рацион должны войти: курица (нежирные её части), постная телятина, индейка, кролик. При этом готовить такое мясо нужно с минимумом соли запекая и отваривая. Поверьте, добавляя базилик, лимонный сок и укроп вы получите настоящее наслаждение от ароматного мясного блюда.
  • Лучший напиток для людей испокон веков — это чистая питьевая вода. Но сейчас люди редко пьют просто воду. Её заменяют разрекламированные газированные напитки, призванные утолить жажду, а на деле только усугубляют её. Чай, кофе также неспособны насытить наш организм живительной влагой. Про алкоголь и говорить не стоит: его разрушительное действие на человеческий организм известно всем. Питание при повышенном холестерине и давлении исключает эти напитки из ежедневного питания. Предпочтение должно отдаваться именно чистой воде.
  • Животный жир — главный враг не только гипертоников, но и обычных людей. Его избыток приводит к нарушению обмена веществ, жировому гепатозу печени, повышению холестерина в крови и многим другим сопутствующим заболеваниям.

Поэтому прежде всего продукты питания при гипертонии должны включать растительные жиры: нерафинированное растительное масло, орехи. Из животных жиров можно с низким содержанием жира добавлять в рацион молоко и кисломолочные продукты.

Заботьтесь о своем здоровье. Забота включает в себя отказ от никотина, который провоцирует высокое артериальное давление. Сейчас много литературы, курсов, которые помогли людям избавиться от этой пагубной привычки.

Продукты питания при повышенном давлении должны быть полезными и вкусными. Если больной не будет чувствовать себя ущемленным, диета не принесет дискомфорта и впоследствии станет образом жизни.

Единственное уточнение — не забывайте существенно сократить прием соли. Лучше всего готовить без соли, а перед подачей на стол немного посолить блюдо. В дальнейшем, один раз в неделю по желанию можно устраивать разгрузочные дни: овощные или фруктовые.

Варианты завтраков больных гипертонией следующие: легкий омлет, овощной салат, каша, несладкий чай или стакан отвара шиповника. По желанию добавляется любой фрукт.

Варианты перекусов: овощи, фрукты, свежевыжатые соки, творог, кефир, йогурт, орехи.

Варианты обедов: на первое — любой крупяной или овощной суп без мяса, на второе — картофельное или овощное пюре, гречка, овощное рагу с постными сортами мяса (курица, телятина, кролик, индейка), легкий овощной салат с нерафинированным подсолнечным маслом. Фруктовый сок или компот.

Варианты ужинов: гречка или отварной картофель с запеченной в лимонном соке рыбой. Морепродукты. Винегрет, овощной плов, салат из моркови и свеклы, приправленный оливковым маслом. Несладкий фруктовый чай, компот из сухофруктов.

Перед сном рекомендуемый выпить стакан кефира низкой жирности.

Как видите, питание при повышенном артериальном давлении может быть вкусным и полезным одновременно. Конечно, придется больше времени провести на кухне, если вы раньше отдавали предпочтение полуфабрикатам и фастфуду. Но организм за такую заботу в скором времени скажет вам спасибо, приведя артериальное давление в норму.

Кроме этого, благодаря лечебному питанию при повышенном артериальном давлении, больной гипертонией в скором времени избавляется от лишнего веса, укрепляет сердечно-сосудистую систему организма, выводит шлаки и токсины, улучшает внешний вид и самочувствие. Впрочем, такое питание полезно для всех, особенно в качестве профилактики различных заболеваний.

Питайтесь правильно и будьте здоровыми!

Если врач обнаружил у вас повышенное давление и всерьез заговорил о гипертонической болезни, не надо раньше срока рисовать себе бесперспективную картину жизни на одних лекарствах. С высоким давлением помогает бороться здоровое питание.

В последние десятилетия все чаще и чаще гипертония стала появляться у людей на фоне повышенного веса.

Врачи почти всерьез говорят, что каждый лишний килограмм повышает давление на 1 мм рт. ст. Узнать, какой вес для вас является оптимальным, можно при помощи нашего калькулятора.

Главные задачи при гипертонии – это контроль артериального давления и нормализация веса. Для этого необходимо:

1. Уменьшить потребление соли. Ее основной компонент — натрий — удерживает воду в организме. Из-за этого увеличивается объем циркулирующей крови и — давление. Врачи считают, что потребление соли необходимо снизить с традиционных для современного человека 10–15 г в день до 3-4, которые можно получить из обычных продуктов. То есть солить пищу дополнительно уже не надо.

2. Откажитесь от крепкого черного и зеленого чая, кофе и, главное — алкоголя. Все эти продукты вызывают спазм кровеносных сосудов и увеличивают нагрузку на сердце.

3. Бросайте курить. Никотин обладает сосудосуживающим действием, а значит — поднимает давление.

4. Перейдите на дробное питание. Распределите дневной рацион таким образом, чтобы питаться равномерными порциями 5–6 раз в день. А перед сном лучше съесть небольшой фрукт или выпить стакан нежирного кефира.

5. Выбирайте нежирное мясо. Чаще всего гипертония возникает на фоне закупорки сосудов бляшками холестерина, который содержится в жирном мясе и копченостях. Курица, индейка или телятина, приготовленные без масла — лучший выбор для страдающих гипертонией.

Если без соли и жира диетическое мясо кажется безвкусным, вспомните о лимонном соке, зелени петрушки, укропе или базилике, которые безопасно придадут мясу новый вкусовой оттенок.

6. Ешьте как можно меньше продуктов, содержащих животные жиры : колбас, жира, сливочного и топленого масла. Старайтесь, чтобы в рационе как минимум треть жира была растительного происхождения. Жарьте без животного жира, а в тушеные блюда добавляйте подсолнечное или оливковое масло.

Традиционный бутерброд с маслом лучше превратить в бутерброд «со следами масла». К категории «вредные жиры » также относится крем из тортов, практически все сыры и сало.

7. Ешьте больше овощей. Продукты, богатые клетчаткой, позволяют снизить уровень вредного холестерина в крови, препятствуя его всасыванию. Кроме того, они позволяют надолго сохранить чувство сытости и не переедать.

8. Ешьте меньше сахара. Легкоусваиваемые углеводы , провоцирующие набор лишних килограммов, из рациона лучше исключить. Таким образом снизится риск избыточного веса. Так что пирожные, печенье, торты и конфеты придется предать забвению, заменив их фруктами и сухофруктами, овощами и продуктами из цельного зерна — все то, что организм будет переваривать долго и с удовольствием.

9. Увеличьте дозу магния и калия. Это позволит укрепить сердечную мышцу и повысить ее выносливость. Включите в рацион крупы, капусту, курагу, морковь и свеклу. Хорошая новость — эти продукты не полнят.

Не менее богаты этими важными микроэлементами морская капуста, морепродукты и нежирная морская рыба. Правила приготовления блюд из рыбы те же, что и для мяса — минимум соли и жира.

10. Не голодайте. Посты и строгие диеты с резким ограничением каких-либо групп продуктов при гипертонии противопоказаны.

Вывод прост: при повышенном давлении надо уменьшить потребление соли, жиров, отказаться от продуктов, провоцирующие дополнительное повышение давления, и следить за весом, не забывая периодически советоваться с лечащим врачом.

Обратившимся в КТЦ консультативную помощь оказывают психологи и врачи. Психологи помогают подготовиться ко дню отказа от курения, помогают найти замену ритуалам курения, вместе с обратившимся определят оптимальные пути преодоления зависимости, поддержат в трудные минуты борьбы с никотиновой зависимостью. Врачи проконсультируют о наиболее эффективных лечебных способах отказа от курения, дадут совет пациентам с различными заболеваниями о том, как лучше подготовиться к отказу от курения с учетом имеющихся проблем со здоровьем.

]]>

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*