Еда для сосудов всего организма

Men’s Health. Журнал

Андрей Сычев, врач-хирург, флеболог Многопрофильной клиники «МедикСити», кандидат медицинских наук

Мы с тобой уже говорили о возможных проблемах с венами и о том, как их избежать. Но в нашем организме, помимо вен, есть еще артерии и совсем микроскопические сосуды — капилляры. От их нормальной работы, прочности и эластичности стенок зависит питание и нормальная работа всех внутренних органов твоего организма. Закупорка или разрыв сосудов становятся причиной и таких безобидных вещей, как гематома (синяк), и таких грозных, как тромбоз, инфаркт или инсульт. От состояния сосудов во многом зависит твое здоровье.

Какие симптомы говорят о том, что твои сосуды находятся в плачевном состоянии?

1. Потемнение в глазах при вставании, повороте или наклоне головы, появление «мушек» перед глазами.
2. Головокружения при физических нагрузках или перегреве (при приеме горячей ванны или во время нахождения в сауне).
3. Беспричинно холодные руки и ноги.
4. Повышенная потливость, в том числе рук и ног.
5. Обмороки (надеюсь, это не про тебя).
6. Учащенное сердцебиение, чувство перебоев в работе сердца, неровный пульс.
7. Шум в ушах (если ты, конечно, не работаешь на сталелитейном заводе).
8. Покалывание в пальцах.
9. Вялость и усталость уже в первой половине дня.
10. Появление беспричинных синяков на теле.
11. Появление на теле красных сосудистых паутинок — звездочек.
12. Реакция организма на изменения погоды.

Все это должно заставить тебя обратить внимание на свое здоровье и обратиться за помощью. Любую проблему проще предупредить или устранить на ранней стадии.

Что сделать, чтобы укрепить сосуды?

1. Пожалуй, на первом месте — отказ от курения и избыточного употребления алкоголя. Думаю, тут тебе объяснять ничего не нужно.
2. Ты наверняка поклонник физической культуры. Грамотные и умеренные физические упражнения — лучшая тренировка не только для мышц, но и для твоих вен и артерий. Даже такие несложные упражнения, как наклоны и приседания обеспечат твоим сосудам хороший тонус.
3. Контрастные водные процедуры также хороши и полезны. Сочетай сауну (не более 10 минут в парилке) и холодные обливания или купание в бассейне, открытой воде — все пойдет тебе на пользу (если нет противопоказаний).
4. Добавь в свой рацион продукты, богатые витамином С (цитрусовые, клюкву, шиповник) они сделают твои сосуды устойчивыми к нагрузкам.
5. Включай в рацион морковь, чеснок, нежирные сорта мяса и жирные сорта рыбы, курагу, мед и зеленый чай, грецкие орехи.
6. Принимай поливитамины, особенно ранней весной.
7. Выпивай достаточное количество фильтрованной воды (не мене 1,5 литров в день).
8. Спи не менее 7 часов в сутки.
9. Контролируй свой вес.

Еще восемь полезных продуктов для сосудов и сердца

Продолжаем знакомить читателя с продуктами, которые способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Дело в том, что нам трудно соблюдать режим и питаться по правилам. Но даже в наш сумасшедший век можно выбрать для себя способ употреблять в пищу именно те продукты, которые помогут избежать очень неприятных проблем.

Не будет открытием то, что все хорошо знакомы с противовирусными свойствами чеснока. Но на самом деле этот замечательный продукт имеет и другие целебные свойства. Например, в Тибете давно уже знакомы с тем, что чеснок прекрасно борется с холестерином и помогает сосудам стать эластичными.

Исследования показали удивительные результаты. В составе чеснока находится шестьдесят компонентов которые хорошо помогают при гипертонии. Экспериментально доказано, что даже без медицинских препаратов, чеснок способен существенно снижать артериальное давление.

Бобовые

Культуры, относящиеся к семейству бобовых, содержат крайне ценную клетчатку и большое количество калия. А в этом элементе сердце человека нуждается сильнее всего. Как правило, эти продукты применяют в пищу в качестве гарниров или как самостоятельное блюдо. Например, если брать в пример чечевицу или красную фасоль, они настолько питательные, что не нуждаются в добавке. Учёные утверждают, что вещества, содержащиеся в бобовых культурах, помогают в профилактике высокого давления. Железо, калий, растительный белок и клетчатка, делают бобовые незаменимыми продуктами для тех, кто хочет, чтобы его сердце оставалось здоровым.

Яблоки

Еще в давние времена славяне очень уважительно относились к яблокам. Древние люди хорошо знали об уникальных свойствах этих плодов. Яблоки часто упоминали в народном фольклоре. И на это есть веские причины. Например, если съедать в день по одному яблоку, уже очень скоро можно заметить, как улучшается работа всех систем организма и человек начинает чувствовать себя намного лучше. Львиная доля этого полезного влияния приходится на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и на улучшение работы самого сердца.

Более того, недавно выяснилось, что постоянное употребление яблок существенно снижает риск заболеть раком. Активные вещества в яблоках способствуют существенному снижению уровня холестерина. Существуют методики, которые предполагают разгрузочные дни. В эти дни следует есть одни яблоки. По свидетельствам тех, кто практикует такую методику, у них нормализовалось давление, улучшилось пищеварение, ушли отеки, а главное, это помогает быстро сбрасывать лишний вес.

Орехи

Орехи являются очень полезным продуктом. И хотя на них у некоторых бывает аллергия, в целом пользу миндаля и грецких орехов трудно переоценить. Доказано, что орехи прекрасно борются с холестерином и оказывают положительное влияние на работу сердца.

Грибы

Вещество эрготамин, которое входит в состав большинства грибов, борется со свободными радикалами, пагубно влияющими на сосуды и сердце. Помимо этого, это вещество в комплексе с другими полезными компонентами помогает противостоять возникновению онкологических заболеваний. Грибы способны влиять на иммунитет, значительно его укрепляя. Грибы могут понижать «плохой» холестерин. Но самым интересным является то, что грибы не теряют своих качеств после того, как их приготовили любым способом.

Рыба

Рыба является лидером по наличию в ней полезных для сердца веществ. Невероятно полезна красная рыба. И лучшая из них — это лосось и сёмга. Диетологи и врачи утверждают, что если употреблять такую рыбу два или три раза в неделю, можно очень быстро снизить уровень холестерина, снизить артериальное давление, а главное, нормализовать свертываемость крови, что крайне важно для недопущения инфаркта.

Наиболее полезна для сердца морская рыба. В ней находятся вещества, которые противодействуют тому, чтобы кровь имела высокую вязкость. При этом мясо этих рыб поднимает в крови уровень «хорошего» холестерина.

Ягоды

Ягоды являются лидерами в борьбе со старением. Удивительно, но калий, который крайне необходим сердцу, содержится практически во всех существующих ягодах. Поэтому все ягоды можно считать полезными для работы сердечной мышцы. Кроме того, ягоды способны выводить из организма лишнюю жидкость, что помогает избавится от отеков. Во время лечения сердечной недостаточности, организму нужен дополнительный калий. А это значит, что ягоды будут весьма кстати.

Магний, который тоже в избытке находится в ягодах, способствует нормализации давления и расширению сосудов. Витамины в составе ягод делают сосуды эластичными и укрепляют их стенки. Ну а клетчатка помогает выводить избытки холестерина и токсины.

Помидоры

По своей сути помидоры — это природные кардиологи. И это не пустые слова. Дело в том, что в помидорах находится очень много калия. Причем находится он там в таком виде, что позволяет ему очень быстро усваиваться. Врачи давно заметили, как пережившие инфаркт люди просто не могут обойтись без помидоров. Это организм на подсознательном уровне помогает увеличить уровень калия для успешного восстановления сердца.

Сердце феникса

Сайт о кардио

Еда для сосудов всего организма

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, особенно гипертонии и варикозе нижних конечностей, необходимо употреблять продукты для укрепления сосудов. При помощи правильного рациона можно добиться хороших результатов и насытить организм множеством полезных микроэлементов. Компоненты, входящие в состав продуктов, укрепят сосуды, сделают их эластичными, предотвратят тромбообразование.

Причины заболеваний и симптомы

К основным причинам возникновения заболеваний сосудов относят:

  • ожирение;
  • неправильное и нерегулярное питание;
  • малоподвижный образ жизни;
  • стабильно высокий уровень холестерина в крови;
  • недостаток в организме витамина С, лизина, кверцетина;
  • чрезмерное употребление алкогольных напитков и курение;
  • стрессы, нервное перенапряжение;
  • употребление соли в больших количествах.

Больной, который страдает болезнями сосудов, чувствует преимущественно такие симптомы:

  • нестабильность артериального давления;
  • частые головокружения и предобморочное состояние;
  • учащенный пульс и сердцебиение;
  • потемнение в глазах, при подъеме со стула;
  • укачивание в общественном транспорте;
  • онемение рук и ног;
  • тяжесть в конечностях;
  • чувство ломоты, боли в суставах.

Вернуться к оглавлению

Полезные для укрепления сосудов продукты

Чтобы улучшить состояние артерий и вен, продукты питания должны содержать компоненты, которые укрепляют стенки сосудов. Благодаря их действию, можно значительно облегчить симптомы и течение патологии. Продукты полезные для сосудов и вен содержат ингредиенты, которые представлены в таблице:

Витамины и микроэлементы Действие
А Укрепляет стенки капилляров
Витамины группы В Нормализуют работу сердца, обеспечивает от спазмов сосудов
Е Снимает отеки и воспалительные процессы внутри вен, капилляров
Кальций Выводит с организма холестерин
Калий Стабилизирует сердечный ритм
Снижает артериальное давление
Магний Расширяет сосуды
Эффективно снижает давление

В рацион должны входить блюда, которые имеют способность увеличивать тонус сердца и убирать боль.

Мясные продукты

В мясе содержатся белки, железо, фосфор, витамины А, Е и В12. Но не стоит забывать, что людям с болезнями сосудов нужно исключить жирные сорта, такие как свинина и баранина. Вместо этого полезно кушать филе курицы, индейки, тушку кролика, молодую телятину — они укрепляют сосуды. Продукты можно отварить, приготовить на пару или в мультиварке. Рекомендуется делать из них паштет.

Рыба и морепродукты

Для укрепления стенок сосудов часто рекомендуют употреблять дары моря. Это обусловлено тем, что рыба содержит витамины групп А, Д и Е, железо, фосфор, цинк, селен и многие другие микроэлементы. В пищу рекомендуют добавлять тунец, речную форель, лосось, семгу. Из них готовят салаты или употребляют в качестве самостоятельного блюда.

Полезные овощи

Укрепляют стенки сосудов при варикозе и других патологиях. Овощи полезны для вен, способны насытить организм полезными микроэлементами. Также расширяют стенки сосудов, нормализуют артериальное давление. Перечень наиболее полезных продуктов, которые рекомендуется есть для укрепления стенок:

Из овощей нужно обратить свое внимание на томаты.

  • листья салата;
  • укроп;
  • петрушка;
  • руккола;
  • базилик;
  • томаты;
  • огурцы;
  • морковь;
  • кабачки;
  • баклажаны;
  • тыква;
  • чеснок;
  • щавель;
  • шпинат.

Вернуться к оглавлению

Фрукты для сосудов

Плоды полезны для укрепления капилляров. Фрукты способны разжижать кровь, что помогает ей легче проходить через артерии. Также предотвращают инфаркт и инсульт. Наиболее полезными считаются следующие фрукты:

  • Грейпфрут. Укрепляет сосудистые стенки, поднимает уровень эндорфина.
  • Гранат. Выводит холестерин из организма, поднимает уровень гемоглобина, предотвращает развитие малокровия.
  • Яблоко. Укрепляет стенки сосудов, разжижает кровь, предотвращает инсульт.

Вернуться к оглавлению

Полезные ягоды

Эти продукты в своем составе содержат много поли- и моносахаридов, 20 минералов, бета-каротин, витамины групп В и С. Но плоды можно есть не всем. Их стоит исключить, если присутствует аллергия, гастрит и язва желудка. Некоторые фрукты нельзя употреблять беременным женщинам, кормящим матерям и детям до 3 лет. Ягоды снижают уровень холестерина, улучшают тонус мышц сердца и кровообращение, насыщают клетки мозга. Самые полезные из них следующие:

Разновидности орехов

Приносят большую пользу организму, преимущественно за счет жирных кислот Омега-3. Также в их состав входит витамины, микроэлементы и пектин. Все эти компоненты помогают восстановить стенки поврежденных вен и артерий, улучшить кровообращение. Диета предусматривает использование таких видов орехов:

Полезными в таком случае можно считать орехи кешью.

  • миндаль;
  • грецкий;
  • бразильский;
  • кешью;
  • фундук.

Вернуться к оглавлению

Запрещенная пища

Человеку, страдающему заболеваниями сосудов, могут навредить следующие продукты:

  • соль и острые специи, включая черный перец и чили;
  • жирное мясо;
  • чрезмерное употребление алкогольных напитков;
  • крепкие чай и кофе;
  • газированные напитки;
  • копчености;
  • синтетические вкусовые усилители;
  • фастфуд.

Вернуться к оглавлению

Краткие выводы

Диета — эффективный метод для укрепления сосудов. Еда может помочь в борьбе с варикозом ног и гипертонии. Если придерживается правильного рациона, выполнять умеренную физическую нагрузку и принимать предписанные доктором медикаменты, состояние организма улучшится, и со временем придет в норму.

В статье использованы материалы:

http://www.pravda.ru/health/1431882-serdtse/

http://xn—-8sbarpmqd5ah2ag.xn--p1ai/ostalnoe/eda-dlja-sosudov-vsego-organizma/

http://integramed.info/therapy/diseases/161

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*